Vegan und köstlich
Suppen sind aus der chinesischen Küche nicht wegzudenken. Sie schmecken nicht nur, sondern sind auch gut für Gesundheit und Wohlbefinden. Unser preisgekröntes Buch „Suppen aus China“ vereint die besten veganen Rezepte aus der authentischen chinesischen Suppenküche – von klaren Kraftbrühen bis hin zu dicken Reis- und Getreidesuppen. Darüber hinaus bietet es einen Überblick über die chinesische Ernährungslehre und erklärt, welche Lebensmittel zu welcher Jahreszeit unserer Gesundheit besonders zuträglich sind. Hier geht’s zur Leseprobe. |